【木薯有毒为什么还吃】木薯含有氢氰酸，生吃可能中毒，但经过适当处理后可安全食用。人们常将其加工成淀粉或煮熟后食用。
| 项目 | 内容 |
| 有毒成分 | 氢氰酸（含于木薯根部） |
| 风险 | 生食可能导致中毒甚至死亡 |
| 处理方法 | 煮熟、浸泡、发酵等 |
| 安全食用 | 经过充分处理后可安全食用 |
| 常见用途 | 制作木薯粉、木薯条、淀粉等 |
木薯在许多地区是重要粮食来源，合理加工能有效去除毒素，确保食用安全。
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问 木薯有毒为什么还吃
2025-10-02 02:13:53
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答推荐答案
2025-10-02 02:13:53
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