【疙瘩汤做小粒的步骤】疙瘩汤是家常美味，想要做出小粒的疙瘩，关键在于面团的处理和搅拌技巧。以下是详细步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 面粉中加入适量盐，搅拌均匀。 |
| 2 | 慢慢加入清水，边加边搅拌，形成絮状。 |
| 3 | 用手揉成光滑面团，醒发10分钟。 |
| 4 | 将面团搓成长条，切成小剂子。 |
| 5 | 用掌心轻轻揉成小圆球，保持大小一致。 |
| 6 | 烧开汤底后，加入小疙瘩，煮至浮起即可。 |
注意：面团不宜太硬，水要分次加入；疙瘩大小统一，口感更佳。
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问 疙瘩汤做小粒的步骤
2025-10-02 09:14:35
问题描述：
疙瘩汤做小粒的步骤，跪求好心人，帮我度过难关！
答推荐答案
2025-10-02 09:14:35
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
