【白薯的营养功效和好处是什么】白薯是一种常见的根茎类食物，富含多种营养成分，具有较高的健康价值。它不仅味道香甜，还能为人体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
以下是白薯的主要营养成分及其功效：
| 营养成分 | 功效与好处 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 增强免疫力，抗氧化 |
| 维生素A | 保护视力，促进皮肤健康 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 碳水化合物 | 提供能量，维持身体机能 |
适量食用白薯有助于增强体质、预防疾病，并且适合日常饮食搭配。
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