【什么是转基因食品】转基因食品是指通过基因工程技术，将一种生物的特定基因转移到另一种生物体中，以获得期望的性状。这种技术常用于提高作物抗病性、产量或营养价值。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 通过基因工程技术改变生物遗传物质的食品 |
| 方法 | 基因重组、基因编辑等技术 |
| 目的 | 提高产量、抗病性、营养等 |
| 应用 | 农作物如玉米、大豆等 |
| 安全性 | 经过严格检测，多数国家认可其安全性 |
转基因食品在农业和食品工业中广泛应用，但也引发部分公众对健康和环境的担忧。目前，科学界普遍认为经过审批的转基因食品是安全的。
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