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白萝卜的营养价值与功效

2025-10-02 23:21:05

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2025-10-02 23:21:05

白萝卜的营养价值与功效】白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、促进消化等多重功效。它富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,是日常饮食中不可忽视的健康食材。

营养成分 含量(每100克) 功效说明
维生素C 28毫克 增强免疫力,抗氧化
膳食纤维 2.4克 促进肠道蠕动,改善便秘
0.9微克 抗癌、增强免疫
256毫克 调节血压,维持心脏健康
胡萝卜素 33微克 保护视力,促进皮肤健康

白萝卜不仅可生吃,也可煮汤或炒食,适合不同烹饪方式。适量食用有助于缓解咳嗽、润肺止咳,并能帮助身体排毒。在日常饮食中合理搭配白萝卜,对身体健康大有裨益。

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