【白萝卜的营养价值与功效】白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜,具有清热解毒、促进消化等多重功效。它富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,是日常饮食中不可忽视的健康食材。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
维生素C | 28毫克 | 增强免疫力,抗氧化 |
膳食纤维 | 2.4克 | 促进肠道蠕动,改善便秘 |
硒 | 0.9微克 | 抗癌、增强免疫 |
钾 | 256毫克 | 调节血压,维持心脏健康 |
胡萝卜素 | 33微克 | 保护视力,促进皮肤健康 |
白萝卜不仅可生吃,也可煮汤或炒食,适合不同烹饪方式。适量食用有助于缓解咳嗽、润肺止咳,并能帮助身体排毒。在日常饮食中合理搭配白萝卜,对身体健康大有裨益。
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