【茶树菇的营养价值是什么】茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌,深受人们喜爱。它不仅口感独特,还含有多种对人体有益的营养成分。
总结:
茶树菇富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素D、矿物质如钾、铁、锌等,具有增强免疫力、促进消化、抗氧化等功效。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约3.5克 | 提供必需氨基酸 |
膳食纤维 | 约2.5克 | 促进肠道健康 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢 |
维生素D | 约1.2微克 | 促进钙吸收 |
钾 | 约470毫克 | 维持电解质平衡 |
铁 | 约1.8毫克 | 预防贫血 |
锌 | 约1.2毫克 | 增强免疫功能 |
茶树菇适合搭配各种菜肴,是健康饮食的理想选择。
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