【海米的功效与作用】海米，即干虾米，是常见的海鲜制品，富含营养，具有多种健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 富含矿物质 | 含钙、铁、锌等元素，有助于骨骼健康和血液循环 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高免疫能力 |
| 促进心血管健康 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平 |
| 改善贫血症状 | 含铁量高，对缺铁性贫血有一定辅助作用 |
海米可炒菜、煮汤或直接食用，但建议适量摄入，避免过量导致钠摄入过多。总体而言，海米是一种营养丰富、口感鲜美的食材，适合日常饮食中适当添加。
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