【海稍鱼的做法】海稍鱼是一种云南特色菜肴,肉质鲜嫩,口感独特。制作时需选用新鲜海稍鱼,搭配当地调料,味道浓郁。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:海稍鱼、姜蒜、辣椒、香菜等 |
2 | 清洗鱼身,去鳞去内脏,切段备用 |
3 | 热锅冷油,爆香姜蒜和辣椒 |
4 | 放入鱼块翻炒,加入适量水或高汤 |
5 | 小火炖煮10分钟,调味后撒上香菜 |
海稍鱼做法简单,保留了鱼的原汁原味,是云南家庭餐桌上的常见美味。
以上就是【海稍鱼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【海稍鱼的做法】海稍鱼是一种云南特色菜肴,肉质鲜嫩,口感独特。制作时需选用新鲜海稍鱼,搭配当地调料,味道浓郁。以下是其做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:海稍鱼、姜蒜、辣椒、香菜等 |
2 | 清洗鱼身,去鳞去内脏,切段备用 |
3 | 热锅冷油,爆香姜蒜和辣椒 |
4 | 放入鱼块翻炒,加入适量水或高汤 |
5 | 小火炖煮10分钟,调味后撒上香菜 |
海稍鱼做法简单,保留了鱼的原汁原味,是云南家庭餐桌上的常见美味。
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