【常见食物的嘌呤含量都是多少】嘌呤是人体代谢产物之一,摄入过多可能引发高尿酸血症或痛风。了解常见食物的嘌呤含量有助于合理饮食。以下是部分常见食物的嘌呤含量总结:
食物名称 | 嘌呤含量(mg/100g) |
动物内脏 | 200-400 |
沙丁鱼 | 300 |
虾 | 150-200 |
牛肉 | 80-120 |
鸡肉 | 70-100 |
猪肉 | 60-90 |
面包 | 10-20 |
米饭 | 5-10 |
蔬菜(如菠菜) | 50-100 |
水果 | 5-20 |
建议高尿酸人群减少高嘌呤食物摄入,多饮水,保持健康饮食习惯。
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