【饱和脂肪和不饱和脂肪怎么区别】饱和脂肪和不饱和脂肪是脂肪的两种主要类型，它们在结构和健康影响上有所不同。
| 特性 | 饱和脂肪 | 不饱和脂肪 |
| 结构 | 碳链中无双键 | 碳链中有至少一个双键 |
| 状态 | 常温下多为固态 | 常温下多为液态 |
| 来源 | 动物脂肪、黄油、奶油 | 植物油、坚果、鱼类 |
| 健康影响 | 过量摄入可能增加心血管疾病风险 | 有助于降低胆固醇，有益心脏健康 |
选择健康的脂肪来源对维持身体机能至关重要。建议适量摄入不饱和脂肪，减少饱和脂肪的摄入。
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问 饱和脂肪和不饱和脂肪怎么区别
2025-10-03 18:37:14
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