【吃大白菜能补充什么营养】大白菜是日常生活中常见的蔬菜,不仅价格实惠,还富含多种营养成分。它主要提供维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化。
以下是大白菜的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约30毫克 | 增强免疫力 |
维生素K | 约76微克 | 促进血液凝固 |
钾 | 约250毫克 | 调节血压 |
膳食纤维 | 约1.5克 | 促进肠道健康 |
胡萝卜素 | 约40微克 | 有益视力 |
综上,吃大白菜可以有效补充多种营养,适合日常饮食中适量食用。
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