【河蟹死了能吃吗】河蟹一旦死亡，是否还能食用，需根据具体情况判断。以下是总结与对比：
| 项目 | 可食用情况 | 说明 |
| 死亡时间短（几小时内） | 可食用 | 若保存得当且无异味，可尽快烹饪 |
| 死亡时间长（超过数小时） | 不建议食用 | 容易滋生细菌，存在食品安全风险 |
| 水域污染或异常死亡 | 禁止食用 | 可能含有毒素或病菌 |
| 蟹体完整、无异味 | 可食用 | 需彻底加热处理 |
总体来说，河蟹死后应尽快处理，避免长时间存放。若不确定其安全状况，建议谨慎食用，以保障健康。
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问 河蟹死了能吃吗
2025-10-04 06:24:20
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2025-10-04 06:24:20
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