【黑豆粥怎么做】黑豆粥是一道营养丰富、易于消化的健康食品，适合早餐或日常养生食用。以下是制作黑豆粥的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 黑豆 | 50克 |
| 大米 | 30克 |
| 水 | 800毫升 |
| 冰糖（可选） | 适量 |
做法总结：
1. 黑豆提前浸泡4小时以上，洗净备用。
2. 将黑豆和大米一同放入锅中，加入适量水。
3. 大火煮开后转小火慢炖1小时左右，至豆子软烂。
4. 根据口味加入冰糖调味即可。
黑豆粥口感绵密，富含蛋白质和膳食纤维，有助于清热解毒、补肾养颜。可根据个人喜好添加红枣、桂圆等食材增加风味。
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