【红豆牛奶雪糕的制作方法】红豆牛奶雪糕是一款口感细腻、甜而不腻的夏日甜品,制作简单,适合家庭自制。以下是其制作步骤与材料清单。
材料 | 用量 |
红豆 | 100克 |
牛奶 | 200毫升 |
香草精 | 1茶匙 |
细砂糖 | 50克 |
淡奶油 | 100毫升 |
制作步骤:
1. 红豆提前浸泡,煮至软烂后加入糖煮至浓稠。
2. 将牛奶、香草精和淡奶油混合均匀。
3. 将煮好的红豆加入牛奶混合液中,搅拌均匀。
4. 倒入模具,放入冰箱冷冻4小时以上即可食用。
此方法简单易行,口感丰富,是夏季解暑的好选择。
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