【吃虾皮补钙吗】虾皮是常见的食材，常被宣传为“补钙佳品”。但事实是否如此呢？下面从营养角度进行总结。
| 项目 | 内容 |
| 钙含量 | 虾皮含钙量高，每100克约含991毫克钙 |
| 吸收率 | 钙吸收率较低，因含大量蛋白质和盐分 |
| 优点 | 可作为钙的来源之一，尤其适合素食者 |
| 缺点 | 高盐、高嘌呤，不适合高血压或痛风患者 |
| 建议 | 适量食用，搭配维生素D促进吸收 |
综上，虾皮确实含钙丰富，但因吸收率不高且盐分高，不宜作为主要补钙方式。建议通过牛奶、豆制品等更易吸收的食物补钙。
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问 吃虾皮补钙吗
2025-10-04 16:33:02
问题描述：
吃虾皮补钙吗，真的撑不住了，求高手支招！
答推荐答案
2025-10-04 16:33:02
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