【吃猪油,到底是护血管还是伤血管】猪油作为一种传统食用油，近年来在健康讨论中引发关注。它含有丰富的饱和脂肪酸，也含一定量的胆固醇。从营养角度看，适量食用可能提供能量，但长期过量摄入可能增加心血管疾病风险。
| 项目 | 说明 |
| 含量 | 高饱和脂肪酸、高胆固醇 |
| 健康影响 | 过量可能增加动脉硬化风险 |
| 建议用量 | 每周不超过2-3次，每次少量 |
| 替代选择 | 可选用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪酸含量高的油 |
总体来看，猪油并非“护血管”或“伤血管”的单一答案，关键在于合理控制摄入量。建议搭配均衡饮食，避免长期高脂饮食对血管的潜在伤害。
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