【红薯和地瓜的区别有哪些呢】红薯和地瓜在日常生活中常被混用，但实际上它们是不同的植物。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 红薯 | 地瓜 |
| 学名 | 胡萝卜属 | 旋花科 |
| 外观 | 表皮较光滑，颜色偏黄 | 表皮粗糙，颜色偏红 |
| 口感 | 较粉，甜度较高 | 较糯，水分较多 |
| 营养成分 | 富含β-胡萝卜素 | 富含维生素C |
| 种植环境 | 喜温暖湿润 | 耐旱性较强 |
总结：红薯与地瓜虽同为根茎类作物，但在外观、口感及营养上存在明显差异。选择时可根据个人喜好和用途进行区分。
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问 红薯和地瓜的区别有哪些呢
2025-10-04 21:28:25
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2025-10-04 21:28:25
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