【花甲的营养价值是什么】花甲是一种常见的贝类海鲜,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食的好选择。
以下是花甲的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长与修复 |
维生素B12 | 2.5微克 | 支持神经系统健康 |
铁 | 3毫克 | 预防贫血 |
锌 | 2.5毫克 | 增强免疫力 |
钙 | 80毫克 | 有助于骨骼健康 |
适量食用花甲,可以为身体提供多种必需营养素,尤其适合需要补充蛋白质和微量元素的人群。但需注意,花甲应彻底清洗并煮熟,以避免食物中毒风险。
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