【丙酸钙对人有害吗】丙酸钙是一种常见的食品添加剂，主要用于防止霉菌生长，广泛应用于面包、糕点等食品中。它属于有机酸盐类物质，通常被认为是安全的。
总结：
丙酸钙在合理使用范围内对人体无害，但过量摄入可能引起轻微不适。日常饮食中少量接触是安全的。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 一般无害（适量使用） |
| 主要用途 | 防霉、延长食品保质期 |
| 安全性 | 国际认可，符合食品安全标准 |
| 过量影响 | 可能引起胃部不适 |
| 建议 | 按标准使用，无需过度担忧 |
总体而言，丙酸钙在食品中的使用是受控且安全的，消费者无需过度担心。
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