【维生素C的功效与作用】维生素C，又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它主要参与体内多种生化反应，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成，并具有抗氧化作用。
以下是维生素C的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞功能，帮助身体抵抗感染 |
| 抗氧化 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 促进铁吸收 | 有助于非血红素铁的吸收，预防贫血 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼和血管的健康 |
| 缓解疲劳 | 改善体力和精神状态 |
日常适量摄入维生素C，有助于维持身体健康。可通过食物如柑橘类水果、西红柿、绿叶蔬菜等获取，必要时也可在医生指导下补充。
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