【大榛子是什么东西】大榛子是一种常见的坚果，属于壳斗科植物，广泛分布于中国东北、华北等地。它不仅味道香脆，还富含蛋白质、脂肪和多种维生素，是健康饮食的重要组成部分。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Corylus mandshurica |
| 别名 | 榛子、辽东榛 |
| 外观 | 呈椭圆形，外壳坚硬，果仁饱满 |
| 食用方式 | 直接食用、烘焙、制作点心 |
| 营养价值 | 富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等 |
| 主要产地 | 中国东北、河北、山西等地 |
大榛子不仅可以作为零食，还可用于烹饪和食品加工，具有较高的经济价值和营养价值。
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