【菠萝的营养价值有哪些】菠萝是一种热带水果,不仅口感酸甜多汁,还富含多种营养成分。它含有丰富的维生素C、膳食纤维、锰以及少量的B族维生素和钾。此外,菠萝中含有一种名为“菠萝蛋白酶”的酶类物质,有助于促进消化和缓解炎症。
以下是菠萝的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约47.8毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
膳食纤维 | 1.4克 | 促进肠道健康,帮助消化 |
锰 | 0.9毫克 | 参与骨骼发育和代谢过程 |
钾 | 109毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
菠萝蛋白酶 | 少量 | 有助分解蛋白质,减轻炎症 |
综上,菠萝不仅美味,还具有较高的营养价值,适合日常适量食用。
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