【黄金桂鱼的营养价值及功效】黄金桂鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼,深受消费者喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,具有增强免疫力、促进智力发育等功效。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 约18克 | 修复组织,增强体力 |
维生素A | 约50μg | 保护视力,维持皮肤健康 |
维生素D | 约2μg | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
钙 | 约15mg | 增强骨骼密度 |
锌 | 约1.5mg | 提高免疫力,促进生长发育 |
黄金桂鱼适合各类人群食用,尤其适合儿童、孕妇及老年人。建议清蒸或炖煮,以保留其营养成分。合理搭配蔬菜,能进一步提升膳食均衡性。
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