【冰糖炖梨的做法】冰糖炖梨是一道经典的润肺甜品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,口感清甜,具有润燥止咳的功效。
以下是制作步骤的总结与表格展示:
步骤 | 内容 |
1 | 准备雪梨2个,去皮去核,切成小块 |
2 | 加入适量冰糖(约30克)和清水(约500ml) |
3 | 将所有材料放入锅中,大火煮开后转小火慢炖 |
4 | 炖约30分钟至梨肉软烂,汤汁浓稠即可 |
5 | 可根据喜好加入枸杞或红枣增加风味 |
冰糖炖梨不仅美味,还能缓解干燥带来的不适,是家庭常备的养生佳品。
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