【常吃猪肝有什么坏处】猪肝富含铁、维生素A和蛋白质，适量食用对身体有益。但长期或过量食用也可能带来一些健康风险。
| 项目 | 说明 |
| 维生素A过量 | 猪肝含维生素A较高，过量摄入可能导致中毒，出现头晕、恶心等症状。 |
| 胆固醇高 | 猪肝胆固醇含量较高，多吃可能增加心血管疾病风险。 |
| 铁摄入过多 | 过多的铁可能引发铁中毒，尤其对儿童和成人不利。 |
| 污染物残留 | 猪肝易富集重金属等污染物，需注意来源安全。 |
建议每周食用1-2次，每次适量，搭配多样食物，以保持营养均衡。
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