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茶水是酸性还是碱性

2025-10-06 20:12:39

问题描述:

茶水是酸性还是碱性,这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2025-10-06 20:12:39

茶水是酸性还是碱性】茶水的酸碱性取决于茶叶种类和泡制方式。总体来看,多数茶水呈弱酸性,但部分茶类可能接近中性或微碱性。

茶类 酸碱性 说明
绿茶 弱酸性 含较多茶多酚,pH约5-6
红茶 弱酸性 发酵后酸性略有增强
黑茶 中性或微酸 发酵充分,pH接近中性
白茶 微酸性 未经发酵,保留天然酸性
咖啡茶 弱酸性 含咖啡酸,pH约4.5-5.5

综上,茶水通常为弱酸性,但具体数值因茶种而异。饮用时注意适量,避免空腹饮浓茶。

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