【东北麻花的做法和配方】东北麻花是传统小吃,外酥里香,口感独特。以下是其主要做法和配方总结:
项目 | 内容 |
主要材料 | 中筋面粉、鸡蛋、白糖、油 |
辅料 | 酱油、盐、花椒粉(可选) |
油炸方式 | 热油慢炸,保持酥脆 |
特点 | 外层酥脆,内里松软,咸香适口 |
制作步骤简述:将面粉、鸡蛋、糖混合,加入适量水揉成面团;醒发后搓成长条,拧成麻花状;热油中炸至金黄即可。可根据口味添加调味料,如花椒粉或酱油,增加风味。
以上就是【东北麻花的做法和配方】相关内容,希望对您有所帮助。
东北麻花的做法和配方,求路过的高手停一停,帮个忙!
【东北麻花的做法和配方】东北麻花是传统小吃,外酥里香,口感独特。以下是其主要做法和配方总结:
项目 | 内容 |
主要材料 | 中筋面粉、鸡蛋、白糖、油 |
辅料 | 酱油、盐、花椒粉(可选) |
油炸方式 | 热油慢炸,保持酥脆 |
特点 | 外层酥脆,内里松软,咸香适口 |
制作步骤简述:将面粉、鸡蛋、糖混合,加入适量水揉成面团;醒发后搓成长条,拧成麻花状;热油中炸至金黄即可。可根据口味添加调味料,如花椒粉或酱油,增加风味。
以上就是【东北麻花的做法和配方】相关内容,希望对您有所帮助。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。