【冬瓜肉汤的做法】冬瓜肉汤是一道清淡鲜美的家常汤品，适合夏季饮用，具有清热解暑、利尿消肿的功效。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：冬瓜500克、瘦肉200克、姜片3片、盐适量 |
| 2 | 瘦肉洗净，焯水去血沫后捞出 |
| 3 | 冬瓜去皮切块，与瘦肉、姜片一同放入锅中 |
| 4 | 加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟 |
| 5 | 最后加盐调味即可 |
此汤做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。可根据个人口味添加其他配料，如玉米、胡萝卜等，增加口感和营养。
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