【炒白术和生白术的区别是什么】炒白术与生白术均为白术的不同炮制品，主要区别在于加工方式及功效侧重。
| 项目 | 生白术 | 炒白术 |
| 加工方式 | 直接晒干或烘干 | 用麦麸炒制后晾干 |
| 性味 | 苦、甘、温 | 苦、甘、微温 |
| 功效 | 健脾益气、燥湿利水 | 健脾止泻、增强补气作用 |
| 适用症状 | 脾虚食少、水肿、自汗等 | 脾虚泄泻、腹胀、乏力等 |
| 使用注意 | 阴虚内热者慎用 | 同生白术，不宜过量使用 |
两者在临床中常根据患者体质和病症选择使用。
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问 炒白术和生白术的区别是什么
2025-10-07 14:50:53
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-07 14:50:53
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