【尖椒爆炒小干鱼】“尖椒爆炒小干鱼”是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，口感鲜香微辣，深受大众喜爱。以下是该菜的简要总结与食材搭配建议：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 小干鱼、尖椒 |
| 配料 | 蒜、姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、盐、糖、料酒、食用油 |
| 做法 | 1. 小干鱼洗净，尖椒切段；2. 热锅凉油，爆香蒜、姜、干辣椒；3. 加入小干鱼翻炒，加料酒去腥；4. 最后加入尖椒快炒，调味即可。 |
这道菜营养丰富，适合搭配米饭食用，是夏日下饭的好选择。
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问 尖椒爆炒小干鱼
2025-10-07 15:03:28
问题描述：
尖椒爆炒小干鱼，有没有大神路过？求指点迷津！
答推荐答案
2025-10-07 15:03:28
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