【减肥应该吃什么碳水化合物】在减肥过程中，合理选择碳水化合物对控制体重至关重要。应优先选择低GI（升糖指数）且富含膳食纤维的食物，有助于延长饱腹感，避免血糖剧烈波动。
以下是适合减肥期间食用的碳水化合物推荐：
| 类别 | 推荐食物 | 优点 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 膳食纤维高，消化慢 |
| 蔬菜 | 胡萝卜、南瓜、红薯 | 含糖低，营养丰富 |
| 水果 | 苹果、蓝莓、梨 | 含天然糖分，富含维生素 |
| 豆类 | 红豆、黑豆、鹰嘴豆 | 高蛋白、高纤维 |
避免精制碳水如白米饭、甜点等，它们易导致热量堆积。合理搭配，才能有效减肥。
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