【毒芹和水芹的区别】毒芹与水芹在外形上相似，但毒性差异极大，需谨慎区分。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 毒芹 | 水芹 |
| 科属 | 伞形科毒芹属 | 伞形科水芹属 |
| 外观 | 叶片羽状分裂，茎有棱 | 叶片三出复叶，茎中空 |
| 花朵 | 白色小花，呈伞状 | 白色或淡绿色小花，伞状 |
| 根部 | 呈纺锤形，有毒 | 纤细，无毒 |
| 毒性 | 全株有毒，误食可致中毒死亡 | 可食用，常作蔬菜 |
| 生长环境 | 多见于湿地、田边 | 多生于湿润草地、溪边 |
总结：毒芹与水芹虽同属伞形科，但毒芹剧毒，不可食用；水芹则为常见食用植物。识别时应注重茎、叶、根的特征，并避免误食。
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