【吃葛根粉会发胖吗】葛根粉是一种由葛根提取的天然淀粉，常用于制作饮品或甜点。很多人关心它是否会导致发胖。以下是综合分析：
| 项目 | 内容 |
| 热量 | 每100克葛根粉约含340大卡，热量中等 |
| 营养成分 | 富含膳食纤维、少量蛋白质和矿物质 |
| 是否发胖 | 适量食用一般不会发胖，过量则可能增重 |
| 建议 | 控制摄入量，搭配均衡饮食和运动更健康 |
总结：葛根粉本身热量不算高，且含有一定营养，适量食用不会导致发胖。但若长期大量摄入，或搭配高糖高脂食物，仍可能增加体重。建议合理控制，保持饮食平衡。
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