【吃蒜有什么好处和坏处】大蒜是一种常见的调味品，也具有多种健康功效。合理食用大蒜对身体有益，但过量也可能带来副作用。
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 心血管 | 有助于降低胆固醇和血压 | 过量可能引起胃部不适 |
| 免疫系统 | 含有抗氧化物质，增强免疫力 | 可能导致口臭或体味 |
| 抗菌作用 | 具有天然抗菌效果 | 部分人可能出现过敏反应 |
| 消化功能 | 促进消化液分泌 | 空腹食用可能刺激肠胃 |
适量食用大蒜对健康有益，但应根据个人体质调整摄入量。如有特殊疾病，建议咨询医生后再决定是否食用。
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