【吃南瓜减肥还是增肥】南瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。从营养角度来看，适量食用南瓜有助于增加饱腹感，适合减肥期间作为主食替代品。但若摄入过量或搭配不当，也可能导致热量超标，影响体重控制。
| 项目 | 内容说明 |
| 热量 | 每100克约26大卡，低热量 |
| 膳食纤维 | 含丰富膳食纤维，助消化 |
| 碳水化合物 | 含天然糖分，需控制摄入量 |
| 是否减肥 | 适量食用有助减肥，过量则反效果 |
综上，南瓜本身不会直接导致增肥，关键在于食用量和烹饪方式。建议以蒸、煮为主，避免加糖或油炸。合理搭配饮食，南瓜是健康减肥的好选择。
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