【金针菇汤的做法】金针菇汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 金针菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐 |
| 辅助材料 | 鸡汤或清水、食用油、胡椒粉 |
| 做法步骤 | 1. 金针菇洗净，胡萝卜切丝； 2. 热锅加油，炒香胡萝卜； 3. 加入金针菇翻炒； 4. 倒入鸡汤煮沸； 5. 打入鸡蛋液，撒盐和胡椒粉； 6. 撒上葱花即可。 |
这道汤口感鲜美，富含蛋白质和维生素，适合早餐或晚餐搭配主食。做法简单，食材易得，是健康饮食的好选择。
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