【吃山药过敏应该怎么办】吃山药过敏是一种常见的食物过敏反应，主要表现为皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等。一旦出现过敏症状，应立即停止食用山药，并采取以下措施：
| 应对措施 | 说明 |
| 停止食用 | 立即停止摄入山药，避免症状加重。 |
| 清洗皮肤 | 若皮肤接触山药汁液，用清水冲洗干净。 |
| 冷敷缓解 | 用冷毛巾敷患处，减轻瘙痒和红肿。 |
| 抗过敏药物 | 可服用抗组胺类药物（如氯雷他定），缓解症状。 |
| 就医处理 | 若症状严重（如呼吸困难、全身红疹），应及时就医。 |
建议有过敏史者在食用山药前做好皮肤测试，或咨询医生。日常生活中可备好常用抗过敏药物，以备不时之需。
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