【碱性食物和水果有哪些】在日常饮食中，了解食物的酸碱性有助于更科学地搭配营养。所谓“碱性食物”，是指在人体代谢后产生碱性物质的食物，有助于维持体内酸碱平衡。
以下是一些常见的碱性食物和水果：
| 类别 | 碱性食物/水果 |
| 蔬菜 | 菠菜、芹菜、胡萝卜、西兰花、南瓜 |
| 水果 | 苹果、香蕉、梨、葡萄、橙子、猕猴桃 |
| 其他 | 海带、紫菜、大豆、杏仁 |
需要注意的是，食物的酸碱性并非由味道决定，而是根据其代谢产物判断。适量摄入碱性食物，有助于身体维持健康的酸碱环境。
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