【抗坏血酸的作用?】抗坏血酸，即维生素C，是一种水溶性维生素，广泛存在于水果和蔬菜中。它在人体中具有多种重要功能，对健康有显著影响。
| 作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓细胞老化 |
| 增强免疫力 | 提高白细胞活性，增强抗病能力 |
| 促进胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼和血管健康 |
| 促进铁吸收 | 有助于非血红素铁的吸收，预防贫血 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，辅助治疗感染 |
抗坏血酸对人体健康至关重要，缺乏会导致坏血病。日常饮食中适量摄入富含维C的食物，如柑橘、草莓、西红柿等，是保持健康的重要方式。
以上就是【抗坏血酸的作用?】相关内容，希望对您有所帮助。
