【什么食品胶原蛋白多】胶原蛋白是皮肤、骨骼和关节的重要成分，适量摄入有助于维持肌肤弹性与关节健康。以下是一些富含胶原蛋白的食品总结：
| 食品名称 | 胶原蛋白含量（每100克） | 备注 |
| 鱼皮 | 约30克 | 富含胶原蛋白，建议煮食 |
| 鸡爪 | 约25克 | 可炖汤或凉拌 |
| 猪蹄 | 约20克 | 常用于煲汤 |
| 牛肉 | 约10克 | 选择瘦肉，烹饪方式影响 |
| 鸡蛋 | 约5克 | 含少量胶原蛋白，营养全面 |
此外，可通过摄入维生素C促进胶原蛋白合成，如柑橘类水果、西红柿等。日常饮食中合理搭配，有助于提升胶原蛋白吸收效果。
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