【什么食物蛋白质含量最高】在日常饮食中，蛋白质是维持身体机能的重要营养素。不同食物的蛋白质含量差异较大，以下是一些高蛋白食物的总结：
| 食物名称 | 每100克蛋白质含量（克） |
| 鸡蛋 | 13 |
| 牛肉（瘦） | 26 |
| 鸡胸肉 | 31 |
| 虾 | 24 |
| 三文鱼 | 20 |
| 奶酪（切达） | 25 |
| 豆腐 | 8 |
| 黑豆 | 9 |
从表中可以看出，动物性食物普遍比植物性食物含更多蛋白质。鸡胸肉和牛肉是优质蛋白的常见来源，适合健身或需要补充蛋白质的人群。合理搭配不同食物，有助于均衡摄入营养。
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