【苦荬菜的功效与作用有哪些】苦荬菜是一种常见的野生蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等炎症症状 |
| 凉血止血 | 对便血、鼻出血等有一定辅助治疗作用 |
| 消炎抗菌 | 含有多种植物化合物，有助于抑制细菌生长 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和矿物质，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于改善肠胃功能 |
苦荬菜不仅可作为食材食用，还可用于中药配伍，适合日常保健使用。但需注意，体质偏寒者应适量食用，避免引起不适。
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