【什么是白蔻仁】白蔻仁是姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实，常用于中医和烹饪中。它具有温中散寒、行气化湿的功效，适用于脾胃虚寒、脘腹胀满等症状。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 白蔻仁 |
| 拉丁学名 | Amomum kravanh |
| 科属 | 姜科 |
| 药用部位 | 干燥成熟果实 |
| 性味归经 | 辛、温；归脾、胃经 |
| 功效 | 温中散寒，行气化湿 |
| 主治 | 脾胃虚寒，脘腹胀满 |
| 用法用量 | 煎服或入丸散，3-6克 |
| 禁忌 | 阴虚血热者慎用 |
白蔻仁在日常饮食中也常用于调味，尤其适合冬季食用，有助于暖胃驱寒。
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