【土豆发芽还能吃吗】土豆发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。以下为详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 不建议食用 |
| 原因 | 发芽后产生龙葵素，有毒 |
| 龙葵素影响 | 可能引起恶心、呕吐、腹泻 |
| 安全处理 | 发芽部分应彻底切除，不可食用 |
| 保存建议 | 避光、低温保存，防止发芽 |
发芽的土豆不仅口感变差，还可能对人体健康造成威胁。建议在食用前检查土豆是否发芽，若发现发芽现象，应立即丢弃，避免中毒风险。
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问 土豆发芽还能吃吗
2025-10-10 14:51:06
问题描述：
土豆发芽还能吃吗，急到跺脚，求解答！
答推荐答案
2025-10-10 14:51:06
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