【土豆腊肠焖饭的做法】土豆腊肠焖饭是一道简单又美味的家常菜，结合了土豆的绵软和腊肠的香浓，口感丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大米、土豆、腊肠、葱花、盐、食用油 |
| 2 | 大米洗净，土豆去皮切块，腊肠切片 |
| 3 | 热锅加油，先炒香腊肠，再加入土豆翻炒 |
| 4 | 加入洗净的大米，加适量水（约1.5倍） |
| 5 | 大火煮开后转小火焖15-20分钟，关火焖5分钟 |
| 6 | 撒上葱花，搅拌均匀即可 |
这道菜营养均衡，适合忙碌时快速制作。可根据口味调整调料，增加风味。
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