【吃茄子的好处和功效】茄子是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康益处。以下是其主要好处和功效的总结。
| 功效/好处 | 说明 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压水平。 |
| 抗氧化 | 富含维生素E和多酚类物质，帮助清除自由基。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 保护心脏 | 含有多种抗氧化物，可降低心血管疾病风险。 |
| 控制血糖 | 膳食纤维有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者食用。 |
茄子营养丰富，适合日常饮食中适量摄入。合理搭配其他食材，能更好地发挥其健康价值。
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