【河蟹的功效与作用】河蟹是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，不仅口感独特，还具有多种健康功效。以下是河蟹的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 富含维生素 | 含有维生素A、B族等，有助于维持视力和神经系统健康 |
| 抗氧化作用 | 含有抗氧化成分，有助于清除自由基，延缓衰老 |
| 促进消化 | 含有适量的纤维素，有助于肠胃蠕动，改善消化功能 |
| 增强免疫力 | 富含锌、硒等微量元素，有助于提高免疫能力 |
河蟹虽好，但不宜过量食用，尤其对过敏体质者需谨慎。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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