【葵花子的营养价值】葵花子富含多种营养成分，是日常饮食中不可忽视的健康食品。它不仅味道香浓，还具有较高的营养价值。
葵花子的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、维生素E、B族维生素、膳食纤维及矿物质如镁、锌等。其中，维生素E有助于抗氧化，保护细胞免受自由基损伤；膳食纤维有助于促进肠道健康；不饱和脂肪则对心脏健康有益。
以下是葵花子的主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 584 千卡 |
| 蛋白质 | 21 克 |
| 脂肪 | 50 克 |
| 碳水化合物 | 13 克 |
| 膳食纤维 | 10 克 |
| 维生素E | 32.7 毫克 |
| 镁 | 326 毫克 |
适量食用葵花子可为身体提供必需营养，但应注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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