【发酵乳的功效和作用】发酵乳是由乳制品经过乳酸菌发酵制成的食品，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅易于消化吸收，还能调节肠道菌群、增强免疫力，是日常饮食中的优质选择。
| 功效与作用 | 说明 |
| 调节肠道菌群 | 含有益生菌，有助于维持肠道健康 |
| 增强免疫力 | 富含维生素和活性物质，提升身体抵抗力 |
| 促进营养吸收 | 发酵过程使营养成分更易被人体吸收 |
| 缓解乳糖不耐 | 乳糖被分解，适合乳糖不耐人群食用 |
| 改善消化功能 | 有助于缓解便秘或腹泻等消化问题 |
综上所述，发酵乳是一种兼具美味与健康的食品，适合各类人群日常食用。
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