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土豆长了一点点小芽可以吃吗

2025-10-10 17:40:59

问题描述:

土豆长了一点点小芽可以吃吗,时间紧迫,求直接说步骤!

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2025-10-10 17:40:59

土豆长了一点点小芽可以吃吗】土豆发芽是常见现象,但是否能吃需谨慎判断。以下是总结与对比:

项目 可以吃 不建议吃
芽少且短
芽色白、嫩
芽已变绿或长出根
土豆肉质新鲜
土豆软烂或有异味

若土豆仅有一点点小芽,且芽色白、未变绿,可削去芽及周围部分后食用。但若芽已变绿、长根或土豆出现腐烂迹象,则不建议食用。避免食用发芽土豆,以防摄入龙葵素,引发中毒。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。